ホームベーカリーを使っての、簡単パン作り応援サイト

レシピ 水分量さえ、適量であれば、どうとでもなる!! と考える管理人の、いい加減レシピです。 自分好みに、参考までにしていただけたらいいな〜と思ってます。 注意 レシピのドライイーストは、最初使ったHBが３gだったので、 ３gに統一して表示していますが、機種によって異なります。 HBの付属のスプーンを使用してください。 発酵時間が長い機種は、イースト量少なめです。

食パン お芋パン あずきパン うずまきココア とことん かぼちゃパン よもぎパン お茶パン もちもち ごはんパン りんご食パン なんちゃって グラハムパン フレッシュバジルのチーズ食パン
	フレッシュバジルのチーズ食パン 材料　1斤 水 180ｍｌ バジルの葉 １６枚 砂糖 20ｇ 塩 3ｇ マーガリン 20ｇ スキムミルク 6ｇ 強力粉 280ｇ ドライイースト 3ｇ 固形チーズ お好みで 作り方 バジルは水でキレイに洗い、手で細かくちぎる。 ドライイーストまでの材料をＨＢにセットし、食パンコースをスタート ２回目のガス抜き（残り時間約１時間半頃）が終わると、 パン生地を取り出し、 角切りに切った固形チーズを生地を埋めこみ、ＨＢに生地を戻す。 生のバジルの葉をそのまま入れた、ハーブの香り豊かなチーズパン。ゴロゴロっと入った存在感ある固形チーズが、バジルによく合います。