ホームベーカリーを使っての、簡単パン作り応援サイト

レシピ 水分量さえ、適量であれば、どうとでもなる!! と考える管理人の、いい加減レシピです。 自分好みに、参考までにしていただけたらいいな〜と思ってます。 注意 レシピのドライイーストは、最初使ったHBが３gだったので、 ３gに統一して表示していますが、機種によって異なります。 HBの付属のスプーンを使用してください。 発酵時間が長い機種は、イースト量少なめです。

食パン お芋パン あずきパン うずまきココア とことん かぼちゃパン よもぎパン お茶パン もちもち ごはんパン りんご食パン なんちゃって グラハムパン フレッシュバジルのチーズ食パン
	お芋パン 材料　1斤 牛乳 50ｍｌ 卵 1コ 塩 2.5ｇ マーガリン 50ｇ 砂糖 40ｇ さつまいも 250〜300ｇ 強力粉 140ｇ ドライイースト 1.5ｇ 作り方 さつまいもは洗ってラップをかけ、 レンジで約8分加熱（柔らかくなるまで） 皮をむいて粗熱をとる。 上記の材料をHBに入れ、スタート！ スイートポテトを作るように考案したパン。強力粉よりもさつまいもの量が絶対的に多いことが、おいしい秘訣？さつまいもはたくさん入っていますが、強力粉は1斤の半分しか入っていないので、半斤程度の大きさのパンです。焼きたては、焼き芋のように柔らかくホクホク。冷めると、パンの食感が出てきます。かなり好評の１品 食パンにしたらイマイチふくらみが悪そうに見えるので、スイートポテト風に成型して焼くのをオススメいたします こんな感じ♪