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3台目ホームベーカリー
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エムケー HB-100
06年夏に購入
通販 ホームショッピング にて購入 11200円(送料込み)
今まで1.2代目は、悩む余地もなく、選ぶ知識もなく、漠然と購入もしくは借りて使っていましたが、3代目はとにかく真剣に選び購入しました。
選ぶに悩んだ所
まず、ナショナルかエムケーか?
イースト自動投入のナショナルは捨てがたく、かなりかなり悩んだ挙句、お値段が安いエムケーに決定。
次に、1.5斤用か、1斤用か?
食パンは1斤しか焼かないけれど、パン生地は1.5斤作るので悩みましたが、1斤用でも1.5斤分のパン生地は捏ねれるだろうと考えて、コンパクトで最新機種のHB-100に決定
結論
今までのエムケー機種より、音が小さいとの前評判通り、とにかく静か
1斤用でも、1.5斤分のパン生地を捏ねることが可能
温泉たまご機能も、なかなか使えます。
後悔した点
1斤用縦長ケースよりも、1.5斤用横長ケースの方が良い。 横長ケースの方がパンの形がよく、切りやすい(←重要!)
縦長だと、上が重たいのでパンが横折れ?しやすいです。
でも、最近は1.5斤用でも縦長が主流になっています
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