めんどくさがり〜な管理人が、気ままに作るパン作りのサイトにようこそ。
 簡単に、楽しみながら、経済的にをモットーに、ボチボチとパン作りやってます。

 ホームベーカリーを楽しむコツ  
   分量は正確に量らない・・・
めんどくさいですから。
      水分量とイーストさえ気をつければ、パンは焼けます!
   なんでもいれちゃえ〜
      家にあるもの、なんでも入れてみる、それがHBの醍醐味かな

 
ホーム  レシピ レシピ アンケート 食パンアレンジ ブログ リンク メール

   
 よく作る基本のパン
     ピタパンやナンも・・・

 あるもの入れちゃった食パン
     家にあるものは、なんでも利用

 創作パン
     おもしろい、楽しい、ひらめきパン

 通販の材料を利用したパン
     パン折込シートや、米粉ミックス等利用

 ハンドミキサーで作るパン
    ホームベーカリーは使いません(^^;
;



 ホームベーカリーを探す
   
 人気機種を徹底比較!
ホームベーカリーで迷ったら


 ホームベーカリーの選び方
    ホームベーカリーに対するホンネ
       1代目HBレビュー
       2代目HBレビュー
       3代目HBレビュー


 パン材料を探す
      パン用強力粉が40種類以上!
         イースト15種類 
         天然酵母14種類
         ドライフルーツ   
         ナッツ
         パン折込シート  
         チョコレートなど・・

     コツのいらないお菓子づくり

  
    お菓子材料の店【クオカ】(手作りパン応援サイト【ベイキングデイズ】)

    

3台目ホームベーカリー
エムケー HB-100  

06年夏に購入
通販 ホームショッピング にて購入  11200円(送料込み)

今まで1.2代目は、悩む余地もなく、選ぶ知識もなく、漠然と購入もしくは借りて使っていましたが、3代目はとにかく真剣に選び購入しました。

選ぶに悩んだ所
まず、ナショナルかエムケーか? 
イースト自動投入のナショナルは捨てがたく、かなりかなり悩んだ挙句、お値段が安いエムケーに決定。

次に、1.5斤用か、1斤用か?
食パンは1斤しか焼かないけれど、パン生地は1.5斤作るので悩みましたが、1斤用でも1.5斤分のパン生地は捏ねれるだろうと考えて、コンパクトで最新機種のHB-100に決定

結論

 今までのエムケー機種より、音が小さいとの前評判通り、とにかく静か
 1斤用でも、1.5斤分のパン生地を捏ねることが可能
 温泉たまご機能も、なかなか使えます。

後悔した点
1斤用縦長ケースよりも、1.5斤用横長ケースの方が良い。
横長ケースの方がパンの形がよく、切りやすい(←重要!)
縦長だと、上が重たいのでパンが横折れ?しやすいです。
でも、最近は縦長が主流になりつつあるようですが・・・。



人気ホームベーカリー
ナショナルSD-BM101
1斤用 もちコース
     メロンパンコース
     全粒粉コース


ナショナルSD-BM151
1.5斤用 機能は101と同


エムケーHB-100
管理人使用中
レビューを読んでね♪


ナショナルSD-BT101
1斤用 メロンパンコース
     全粒粉コース


ナショナルSD-BT153
1.5斤用 おもちコース
     音声ガイド付き


象印BB-KS10
1斤用 国産小麦コース
     生イーストコース 

象印BB-HB10
1斤用
以上、天然酵母対応


エムケー HBH917
1.5斤用
 ヨーグルトコース
 天然酵母対応


ツインバード PY-D537
1.5 2斤用
SEO 出産内祝い 無料レンタルサーバー ブログ SEO